Перейти к содержимому


Хочу вина!!!)))



Сообщений в теме: 498

#1 Temnaya

    Турист с вопросом

  • Пользователи
  • Pip
  • 4 сообщений

Отправлено 11 Июль 2008 - 21:12

... А кто нить просвятите, что есть ЧАЧА ? ...

#2 САМАРА

    Опытный турист

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 66 сообщений

Отправлено 13 Июль 2008 - 09:40

Чача — грузинский и абхазский крепкий спиртной напиток. Строго говоря, относится к классу виноградных бренди. Аналогом чачи является итальянская граппа. Крепость 45—50 %, реже 60 %. Также чачей называют на Кавказе виноградную водку. Иногда чачей в Грузии называют любой фруктовый самогон, не только из винограда, но и из инжира, мандаринов, апельсинов, алычи или туты (ягод шелковицы).

Настоящая чача должна быть произведена на территории Грузии или Абхазии. Существует как домашнее (кустарное), так и промышленное производство, рецепты которого варьируются. Для получения спирта используют незрелый, несортовой виноград с гребнями либо выжимки винограда, остающиеся после производства вина. Основной виноград для производства чачи — ркацители, в Абхазии — изабелла и акачич. Перегоняется один, реже два раза. Полученный алкогольный напиток крепостью около 70 градусов разводят водой и бутилируют. Некоторые сорта выдерживают в дубовых бочках.

Обычно употребляется в чистом виде. Также применяется для изготовления различных коктейлей с добавлением свежих фруктов и льда. В крестьянской Грузии и Абхазии рюмку или маленькую чарку чачи традиционно принято выпивать утром, особенно в холодную погоду. В Западной Грузии чачу закусывают сладким, а в Восточной — соленьями. В Абхазии традиционно использовали в качестве аперитива, в настоящее время всё чаще как основной алкогольный напиток неофициального застолья, особенно в зимнее время. Чача очень сильный алкогольный напиток, поэтому, если не закусывать, может произойти сильное опьянение или даже отравление человека (при больших дозировках).



(Добавление)
Ну, насчёт приготовления этого чудного напитка в кустарных условиях я лично сомневаюсь и на счёт ингридиентов, и насчёт содержания спирта.......

Тем летом довелось попробывать чудную чачу: запах был, как персик и спиртом вообще не пахла, но градусов 70 было в ней.

Зимой в Адлере взяли у частника, у меня до сих пор в холодильнике стоит пол бутылки Изображение
Наташа

#3 Самогонщик

    Турист с вопросом

  • Пользователи
  • Pip
  • 3 сообщений

Отправлено 19 Май 2009 - 10:22

Хотелось бы узнать подробности виноделия в Головинке. Где, что, почем?..
NULL

#4 solnce

    Заядлый турист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 43 сообщений

Отправлено 19 Май 2009 - 13:48

Цитата

Хотелось бы узнать подробности виноделия в Головинке. Где, что, почем?..

мне говорили что самое лучшее вино возле Тюльпанового дерева)))
только вернулись....шикарнно!Изображение

#5 n@t

    Очарованный турист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 27 сообщений

Отправлено 19 Май 2009 - 14:20

Цитата

Цитата

Хотелось бы узнать подробности виноделия в Головинке. Где, что, почем?..

мне говорили что самое лучшее вино возле Тюльпанового дерева)))


это как? подходишь к дереву, а там вина видимо-невидимо?))))

#6 Рашид

    Коренной житель Головинки

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 542 сообщений
  • Город:Сочи, Головинка
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:Мозг на 80% состоит из жидкости. Мало того, что у многих она тормозная, так некоторым конкретно не долили

Отправлено 19 Май 2009 - 21:39

solnce
Ты не из Новосиба?

Самое лучшее вино у меня. Не реклама.

#7 solnce

    Заядлый турист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 43 сообщений

Отправлено 20 Май 2009 - 07:19

Цитата

solnce
Ты не из Новосиба?

Самое лучшее вино у меня. Не реклама.

ну не знаю-не знаю, сама не пробовала Изображение я говорю со слов тех,кто там 3 года подряд отдыхал.
только вернулись....шикарнно!Изображение

#8 n@t

    Очарованный турист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 27 сообщений

Отправлено 20 Май 2009 - 09:03

Цитата

solnce
Ты не из Новосиба?

Самое лучшее вино у меня. Не реклама.


Рашид, а как Вас можно будет найти во время отдыха в головинке, чтобы купить хорошего вина непосредственно у вас. и продегустировать тоже хотелось бы)))

#9 Рашид

    Коренной житель Головинки

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 542 сообщений
  • Город:Сочи, Головинка
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:Мозг на 80% состоит из жидкости. Мало того, что у многих она тормозная, так некоторым конкретно не долили

Отправлено 20 Май 2009 - 13:25

тел. 8 918 345 02 82

#10 solnce

    Заядлый турист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 43 сообщений

Отправлено 20 Май 2009 - 13:34

Цитата

solnce
Ты не из Новосиба?

почему ты так подумал? нет, не из Новосиба)
только вернулись....шикарнно!Изображение

#11 n@t

    Очарованный турист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 27 сообщений

Отправлено 20 Май 2009 - 13:39

Цитата

тел. 8 918 345 02 82


Рашид, а Вы сами его делаете? или где то на заводе закупаете?

#12 Рашид

    Коренной житель Головинки

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 542 сообщений
  • Город:Сочи, Головинка
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:Мозг на 80% состоит из жидкости. Мало того, что у многих она тормозная, так некоторым конкретно не долили

Отправлено 20 Май 2009 - 13:41

Цитата

почему ты так подумал? нет, не из Новосиба)


На новосибском сайте есть одна с твоим ником.

(Добавление)

Цитата

Рашид, а Вы сами его делаете? или где то на заводе закупаете?


Нет сам я не делаю, у меня для этого нет ни времени ни возможностей.
P.S.Это где Вы видели такой завод который делает хорошее качественное вино? Там делают если, не из красителей, то в лучшем случае из полугнилого винограда-Российские нанотехнологии-с

#13 n@t

    Очарованный турист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 27 сообщений

Отправлено 20 Май 2009 - 16:51

Цитата


Нет сам я не делаю, у меня для этого нет ни времени ни возможностей.
P.S.Это где Вы видели такой завод который делает хорошее качественное вино? Там делают если, не из красителей, то в лучшем случае из полугнилого винограда-Российские нанотехнологии-с


и откуда ж вы тогда его берете?)) простите за назойливость. просто хотелось бы получить полную информацию. или может это коммерческая тайна?)

просто когда мы отдыхали в анапе, там вино продавали с завода. в принципе неплохое нам показалось. но так как мы люди малопьющие, могли ошибиться.

#14 Рашид

    Коренной житель Головинки

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 542 сообщений
  • Город:Сочи, Головинка
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:Мозг на 80% состоит из жидкости. Мало того, что у многих она тормозная, так некоторым конкретно не долили

Отправлено 21 Май 2009 - 20:32

лучше один раз попробовать, чем 100 раз услышать

#15 Нандини

    Опытный турист

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 109 сообщений

Отправлено 28 Май 2009 - 19:59

В Головинке виноделие процветает. Есть виноделы которые очень даже замечательно д
елают вино. Вино именно для Людей а не разбавленное чем нибудь или кем нибудь. Изображение
На Аватаре - Я !!!

#16 Натфиль

    Турист с вопросом

  • Пользователи
  • Pip
  • 3 сообщений

Отправлено 03 Октябрь 2010 - 18:28

Фуфло полное, угораздило нас там купить две бутылки вина -"Саперави" и ещё какую-то смесь, названия не запомнил, "Саперави" по утверждению хозяйки данного заведения готовится у них по-семейному рецепту, вот только не знаю из чего, но пронесло нас женой после двух стаканчиков этого вина чисто и конретно. Чача которую они там предлагают пахнет какой-то эсенцией со вкусом Изабеллы, если бы я не знал что такое настоящая чача, то может быть и повёлся бы на это пойло, такая же чача была и в кафе на кавказском застолье, наверное в одном подвале бодяжат из осетинского спирта.
Из вин порадовало всё что продаётся в местных магазинах под вывеской Кубаньвино.

#17 Шурик

    Опытный турист

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 74 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 03 Октябрь 2010 - 19:42

Цитата

Фуфло полное, угораздило нас там купить две бутылки вина -"Саперави" и ещё какую-то смесь, названия не запомнил, "Саперави" по утверждению хозяйки данного заведения готовится у них по-семейному рецепту, вот только не знаю из чего, но пронесло нас женой после двух стаканчиков этого вина чисто и конретно. Чача которую они там предлагают пахнет какой-то эсенцией со вкусом Изабеллы, если бы я не знал что такое настоящая чача, то может быть и повёлся бы на это пойло, такая же чача была и в кафе на кавказском застолье, наверное в одном подвале бодяжат из осетинского спирта.
Из вин порадовало всё что продаётся в местных магазинах под вывеской Кубаньвино.

А нам очень понравилось! Нежное, ароматное, необычайно вкусное! Более лучшего вина не пробовал.. :Изображение:

#18 Рашид

    Коренной житель Головинки

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1 542 сообщений
  • Город:Сочи, Головинка
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:Мозг на 80% состоит из жидкости. Мало того, что у многих она тормозная, так некоторым конкретно не долили

Отправлено 03 Октябрь 2010 - 19:58

Когда-то на побережье делали прекрасное, натуральное вино (и сейчас делают в небольших количествах). Но вся беда заключалась в том, что в центральной России не знали, да и сейчас не знают вкуса настоящего вина. Его вкус будет несколько терпким, несколько отдавать кислинкой, в зависимости от сорта винограда, в зависимости от урожая, много или мало впитал в себя солнца, технологии приготовления, одним словом на его вкус влияет множество факторов, но одно бесспорно, оно никогда не будет вкусным, как компот. А современному потребителю, и прежде всего особям прекрасного пола требовалась и нравилась именно смесь со спокойным ровным вкусом. А раз был спрос, то появилось и предложение, тем более приготовление суррогата, так очень ценимого дамами, не требовало ровным счетом никаких трудозатрат (по сравнению с натуральным вином, технологии приготовления которого занимали не один месяц). Так и появилась на прилавках бурда, в очень широком ассортименте, с любыми цветами и любым вкусом и запахом, обозванные разными экзотическими названиями типа "Мужские слезы" или "Дамская радость".
P.S. Разные т.н. "вина" всевозможных винзаводов, в основном та же самая бурда, только уже от государства.

#19 Натфиль

    Турист с вопросом

  • Пользователи
  • Pip
  • 3 сообщений

Отправлено 04 Октябрь 2010 - 17:01

Цитата

Цитата

Фуфло полное, угораздило нас там купить две бутылки вина -"Саперави" и ещё какую-то смесь, названия не запомнил, "Саперави" по утверждению хозяйки данного заведения готовится у них по-семейному рецепту, вот только не знаю из чего, но пронесло нас женой после двух стаканчиков этого вина чисто и конретно. Чача которую они там предлагают пахнет какой-то эсенцией со вкусом Изабеллы, если бы я не знал что такое настоящая чача, то может быть и повёлся бы на это пойло, такая же чача была и в кафе на кавказском застолье, наверное в одном подвале бодяжат из осетинского спирта.
Из вин порадовало всё что продаётся в местных магазинах под вывеской Кубаньвино.

А нам очень понравилось! Нежное, ароматное, необычайно вкусное! Более лучшего вина не пробовал.. :Изображение:

Съездийте тогда в Грузию, а ещё лучше в Испанию или Францию, там узнаете вкус настоящего вина, причём за те же же деньги, что у этих бодяжников.

#20 Шурик

    Опытный турист

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 74 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 04 Октябрь 2010 - 17:47

В какую кчёрту Грузию Вы меня отправляете? Изображение Множество раз пил настоящее Грузинское, - когда нормально а когда и пойло.. тем более что после заявления Саакашвили -"России мы будем поставлять и фикалий-она всё равно всё выпьет" я не покупаю грузинское вино .
А что касается вина на 33 водопадах - говорю Отличное! Очень приятно пьётся, так что скорее всего у вас что то со вкусовыми рецепторами наверно :Изображение:

#21 Розочка

    Любопытный турист

  • Пользователи
  • PipPip
  • 17 сообщений

Отправлено 04 Октябрь 2010 - 17:58

Натфиль О вкусах как известно НЕ спорят! Мы в восторге от тамошнего вина! Не только с собой в дорогу набрали но и заказываем почтой регулярно, к любому крупному семейному празднику
Изображение

#22 Ирина51

    Заядлый турист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 35 сообщений

Отправлено 05 Октябрь 2010 - 21:45

О вкусах,конечно, не спорят, но ,тем не менее, уважаемые форумчане, советую думать, что и где Вы пьете(а тем более,пробуете). Кому вкусно показалось - для Вас рецепт : смешайте часть воды + "Юпи"(по вкусу) в домашних условиях + слегка спирту(возможны вариаты различые) = настроение + вера во все лучшее. Вкусно? Это вино " Водопадное". (Добавление)
Спасибо за честную инфу. " Особи прекрасного пола " иногда имеют несчастье слегка разбираться в винах.Поэтому угощение, " вино ,как себе" производит впечатление, но не как вино...
Спасибо за честную инфу. Вина, к сожалению, настоящего в Головинке нет даже у местных(только на семейные праздники с трудом и хватает до=августа=

#23 Веруська

    Турист с вопросом

  • Пользователи
  • Pip
  • 10 сообщений

Отправлено 07 Октябрь 2010 - 16:06

ИзображениеА мы повелись на рынке в Сочи купили "вино" аж за 450 руб бутылку, 2 шт и гранатовый сок 1 бут, все обошлось в 1 тыс руб, было прохладно и шел дождь вот мы поверили очень шустрому продавцу что он из Абхазии ПРИЕХАЛ и вино свое привез, только потом в Головинке мы поняли что это ЮППИ И СПИРТ непонятного производства.Было так обидно что он такой подлец врет в глаза и не смешается даже. Вывод больше никогда не куплю там вино.
NULL

#24 Nuta

    Местный Головинец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 2 463 сообщений
  • Пол:Женщина

Отправлено 07 Октябрь 2010 - 17:05

Ребята, вам местные говорят, что пьёте вы вкусный и, кому повезло, безвредный сурогат (водичка, ароматизаторы, спирт), а вы не веритеИзображение. Я тоже велась, было дело, даже домой возила "вино", "коньяк", "чачу", Но натуральное вино, вам Рашид правильно описал - это не сладенький компотик с градусами, а абсолютно другое удовольствие, которое только для себя (блин, молодое терпкое с пузыриками)

#25 АлНик

    Любопытный турист

  • Пользователи
  • PipPip
  • 16 сообщений

Отправлено 10 Октябрь 2010 - 16:14

А,как же вино у д.Бори?:Изображениемне понравилось) :k0557:
(Добавление)
Были на дегустации, когда ездили на 33 водопада.Вышли от туда с такой оскоминай во рту,:Изображение: как после Юппи.

#26 Шишкина

    море, пиво, рок-н-ролл!!

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 404 сообщений
  • Город:СПб
  • Пол:Женщина

Отправлено 20 Октябрь 2010 - 22:34

Цитата

А,как же вино у д.Бори?:Изображениемне понравилось)

дружище! ты в погребе был? видел? Изображение
а теперь на ушко по секрету: дядя Боря бывший замдиректора Кубанского
винзавода
Изображение
сомнения еще остались?Изображение
Пойми...на небесах только и говорят,что о море.Как оно бесконечно прекрасно...(с)

#27 svetlana svetlana

    Любопытный турист

  • Пользователи
  • PipPip
  • 15 сообщений
  • Город:Топки
  • Пол:Женщина

Отправлено 08 Июнь 2011 - 08:51

А мы брали у Артёма, мне очень понравилось. очень-очень вкусное. Изображение

#28 Маринкин я

    Местный Головинец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 180 сообщений

Отправлено 08 Июнь 2011 - 09:16

Цитата

А мы брали у Артёма, мне очень понравилось. очень-очень вкусное. Изображение


мы тоже брали у Артема и чачу и вино, причем каждый день:Изображение:
Очень люблю свою жену Марину и дочку Ангелину!!!

#29 Вадим77

    Местный Головинец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 3 251 сообщений
  • Город:Москва
  • Пол:Мужчина

Отправлено 08 Июнь 2011 - 10:55

А мы брали у Рашида, сам не пью, но все кто пили говорять, что о-о-о-о-чень хорошее вино)))

#30 Indezzit

    Заядлый турист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 47 сообщений
  • Город:Орел
  • Пол:Мужчина

Отправлено 08 Июнь 2011 - 17:41

Подскажите, где в Головинке/Лазурном можно купить нормальное вино, а не бодягу...
NULL

#31 Вадим77

    Местный Головинец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 3 251 сообщений
  • Город:Москва
  • Пол:Мужчина

Отправлено 08 Июнь 2011 - 19:25

Цитата

Подскажите, где в Головинке/Лазурном можно купить нормальное вино, а не бодягу...

Читай выше))) У Рашида, у Артёма))) Тф можно узнать в описании их гостевых домов)))

#32 Артём

    Хозяин гостевого дома (Матроскин)

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 829 сообщений
  • Город:СОЧИ, САМАРА
  • Пол:Мужчина

Отправлено 09 Июнь 2011 - 09:48

Цитата

О вкусах,конечно, не спорят, но ,тем не менее, уважаемые форумчане, советую думать, что и где Вы пьете(а тем более,пробуете). Кому вкусно показалось - для Вас рецепт : смешайте часть воды + "Юпи"(по вкусу) в домашних условиях + слегка спирту(возможны вариаты различые) = настроение + вера во все лучшее. Вкусно? Это вино " Водопадное". (Добавление)
Спасибо за честную инфу. " Особи прекрасного пола " иногда имеют несчастье слегка разбираться в винах.Поэтому угощение, " вино ,как себе" производит впечатление, но не как вино...
Спасибо за честную инфу. Вина, к сожалению, настоящего в Головинке нет даже у местных(только на семейные праздники с трудом и хватает до=августа=


Ну по поводу того, что у нас нет настоящего вина, Вы конечно ошибаетесь, мы дорожим своими клиентами и поэтому не пытаемся им впарить не весть что. По поводу того, что Вы покупаете на водопадах и других массовых скоплениях отдыхающих с Вами полностью согласен, но Вы сами позволяете себе обманывать. Я допустим сам в прошлом году офигел, когда мне на водопадах пытались впарить "САМШИТОВОЕ ВИНО", для справки(самшит это дерево, которое не имеет плодов, соответственно не из чего выдавить сок), так же продают гранатовое вино, ну не растет у нас столько граната, что бы из него изготовлять вино, а покупать гранат где то очень дорого и не выгодно, или ежевичное вино, представляете сколько надо собрать ежевики, что бы сделать хотя бы 100л вина, да все руки по обдерешь пока соберешь, так что когда хотите купить что то экзотическое, лишний раз подумайте.
Головинка, Матросское ущелье, Гостевой дом "Матроскин"


тел. 8-918-409-12-02, почта Art-s79@mail.ru



#33 Samarskaya

    Турист с вопросом

  • Пользователи
  • Pip
  • 4 сообщений

Отправлено 09 Июнь 2011 - 09:57

а мы в прошлом году брали офигенно вкусное вино в кичмае на улице ахинтам 49 по моему...неужели оно тоже не настоящее???но оно такое вкусное...нереально просто)))
NULL

#34 Маринкин я

    Местный Головинец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 180 сообщений

Отправлено 09 Июнь 2011 - 10:01

Артем, я знаю что многие виноделы крепят вино спиртом для того, чтобы оно быстрее дошло до готовности! мне вино у тебя очень нравилось и чача тоже, признавайся-настоящее:ИзображениеИзображениеИзображение
шучу, знаю что настоящее:Изображение:
Очень люблю свою жену Марину и дочку Ангелину!!!

#35 Артём

    Хозяин гостевого дома (Матроскин)

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 829 сообщений
  • Город:СОЧИ, САМАРА
  • Пол:Мужчина

Отправлено 11 Июнь 2011 - 07:15

Цитата

а мы в прошлом году брали офигенно вкусное вино в кичмае на улице ахинтам 49 по моему...неужели оно тоже не настоящее???но оно такое вкусное...нереально просто)))

привет землячка, если по этому адресу нет оптовых продаж, то скорее всего Вы купили нормальное вино
(Добавление)

Цитата

Артем, я знаю что многие виноделы крепят вино спиртом для того, чтобы оно быстрее дошло до готовности! мне вино у тебя очень нравилось и чача тоже, признавайся-настоящее:ИзображениеИзображениеИзображение
шучу, знаю что настоящее:Изображение:


Вино крепят спиртом, что бы оно не портилось и имело свой градус, но не благодаря сахару и процессу брожения, а по поводу моего вина, выводы делать только Вам))))
Головинка, Матросское ущелье, Гостевой дом "Матроскин"


тел. 8-918-409-12-02, почта Art-s79@mail.ru



#36 Ирина51

    Заядлый турист

  • Пользователи
  • PipPipPipPip
  • 35 сообщений

Отправлено 05 Июль 2011 - 00:55

Простите, конечно, если нечаянно обижу : летом в Головинке хорошего вина не найти. Всё,что изготавливается, употребляется местным населением в течение года на праздники(семейные, федер.значения) - не растёт столько винограда на всех приезжих!

#37 Шариков

    Местный Головинец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 3 208 сообщений
  • Город:Головинка, Сочи
  • Пол:Мужчина
  • Интересы:режиссура, история, музыка, спорт(эндуро)

Отправлено 05 Июль 2011 - 05:22

Ежевичное вино (вино из ежевики) .. Читая или слыша эти слова невольно разбирает смех. Ну или давайте рассмотрим это серьёзно: В пик сезона, когда поспевает еживика, местные тотально оставляют весь летний бизнес, вооружаются корзинами, вёдрами, тазами и все бегут в лес собирать еживику. С раннего утра до и до вечера, рыская по лесным колючкам, собирают не на пределе возможного (максимум ведро на чел за полный день), а каждый кг по 200-250, приносят ее домой и делают ежевичное вино, после чего продают.. Естественно за 150-200. за полторашку.
Мы тут как то считали: чтобы организовать подобный бизнес - 1.5шка такого вина должна стоить не менее 2 000 р. Но и то прибыль от этого не сопоставима с прибылью простой девочки, торгующей в с лотка пляжными прибамбасами.
Если конечно кто хочет- я могу сделать на продажу 4,5 литров такого вина. Но дешевле 1000р за литр не только я, но и уверяю никто не станет этим заниматься.
Добро пожаловать на Головинский сайт - интернет проект, который создали и поддерживают жители посёлка Головинка (Лазаревского района , гор.Сочи)
Если Вы новичёк - нажмите на аватарку, поменяйте её и заполните информацию о себе. Не нашли ответ на интересующие Вас вопросы- открывайте новые темы в соответствующих ветках форума.

Мой сотовый 8-963-161-39-99 Илья Игоревич

#38 Артём

    Хозяин гостевого дома (Матроскин)

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 829 сообщений
  • Город:СОЧИ, САМАРА
  • Пол:Мужчина

Отправлено 05 Июль 2011 - 06:59

Цитата

Простите, конечно, если нечаянно обижу : летом в Головинке хорошего вина не найти. Всё,что изготавливается, употребляется местным населением в течение года на праздники(семейные, федер.значения) - не растёт столько винограда на всех приезжих!


не там ищите

(Добавление)

Цитата

Ежевичное вино (вино из ежевики) .. Читая или слыша эти слова невольно разбирает смех. Ну или давайте рассмотрим это серьёзно: В пик сезона, когда поспевает еживика, местные тотально оставляют весь летний бизнес, вооружаются корзинами, вёдрами, тазами и все бегут в лес собирать еживику. С раннего утра до и до вечера, рыская по лесным колючкам, собирают не на пределе возможного (максимум ведро на чел за полный день), а каждый кг по 200-250, приносят ее домой и делают ежевичное вино, после чего продают.. Естественно за 150-200. за полторашку.
Мы тут как то считали: чтобы организовать подобный бизнес - 1.5шка такого вина должна стоить не менее 2 000 р. Но и то прибыль от этого не сопоставима с прибылью простой девочки, торгующей в с лотка пляжными прибамбасами.
Если конечно кто хочет- я могу сделать на продажу 4,5 литров такого вина. Но дешевле 1000р за литр не только я, но и уверяю никто не станет этим заниматься.


Илюха, ты забыл сказать, что в продаже встречается еще и САМШИТОВОЕ вино)))
Головинка, Матросское ущелье, Гостевой дом "Матроскин"


тел. 8-918-409-12-02, почта Art-s79@mail.ru



#39 Маринкин я

    Местный Головинец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 180 сообщений

Отправлено 05 Июль 2011 - 08:14

Цитата

Илюха, ты забыл сказать, что в продаже встречается еще и САМШИТОВОЕ вино)))


а я хочу вручиться за чачу и вино у Артема, две недели каждый день брали по бутылочке и того и того!!! чача у него отменная, не крепленая спиртом.Изображение
Очень люблю свою жену Марину и дочку Ангелину!!!

#40 Артём

    Хозяин гостевого дома (Матроскин)

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 829 сообщений
  • Город:СОЧИ, САМАРА
  • Пол:Мужчина

Отправлено 05 Июль 2011 - 08:30

Цитата

а я хочу вручиться за чачу и вино у Артема, две недели каждый день брали по бутылочке и того и того!!! чача у него отменная, не крепленая спиртом.Изображение


Спасибо, я дорожу своими клиентами
Головинка, Матросское ущелье, Гостевой дом "Матроскин"


тел. 8-918-409-12-02, почта Art-s79@mail.ru



#41 krv86

    Опытный турист

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 60 сообщений
  • Город:Москва
  • Пол:Мужчина

Отправлено 05 Июль 2011 - 09:13

Цитата


а я хочу вручиться за чачу и вино у Артема, две недели каждый день брали по бутылочке и того и того!!! чача у него отменная, не крепленая спиртом.Изображение


Да да, подтверждаю, вино и чача у Артема отменные.
Уж насколько я привередлив к красному вину, а вину Артема присосался как пиявкаИзображение

#42 Артём

    Хозяин гостевого дома (Матроскин)

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 829 сообщений
  • Город:СОЧИ, САМАРА
  • Пол:Мужчина

Отправлено 05 Июль 2011 - 09:21

Цитата


Да да, подтверждаю, вино и чача у Артема отменные.
Уж насколько я привередлив к красному вину, а вину Артема присосался как пиявкаИзображение


А помнишь, что ты сказал, когда я тебя только встретил и в подвальчик с вином завел?)))
Головинка, Матросское ущелье, Гостевой дом "Матроскин"


тел. 8-918-409-12-02, почта Art-s79@mail.ru



#43 Киви

    Очарованный турист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 34 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 05 Июль 2011 - 17:21

Цитата

а я хочу вручиться за чачу и вино у Артема


Артем, поставь к нашему приезду пожалуйста в холодильничек бутылочку вина и чачи. Будем примного благодарны.

#44 Риана

    Опытный турист

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 78 сообщений

Отправлено 05 Июль 2011 - 18:48

Артём
Как Вас найти в Головинке? А то в прошлом году такую бодягу покупали, ужасть!
Хотя нет, у тюльпанового дерева неплохое винишко брали...

#45 Артём

    Хозяин гостевого дома (Матроскин)

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 829 сообщений
  • Город:СОЧИ, САМАРА
  • Пол:Мужчина

Отправлено 05 Июль 2011 - 20:16

Цитата


Артем, поставь к нашему приезду пожалуйста в холодильничек бутылочку вина и чачи. Будем примного благодарны.


Чачу лучше в морозильничек))))

(Добавление)

Цитата

Артём
Как Вас найти в Головинке? А то в прошлом году такую бодягу покупали, ужасть!
Хотя нет, у тюльпанового дерева неплохое винишко брали...


Матросская 10, рядом с Головинским лесничеством
Головинка, Матросское ущелье, Гостевой дом "Матроскин"


тел. 8-918-409-12-02, почта Art-s79@mail.ru



#46 Риана

    Опытный турист

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 78 сообщений

Отправлено 06 Июль 2011 - 17:49

В Дубль-гисе нет ни улицы матросской, ни головинского лесничества. Объясните для незнающих - какие ориентиры? Изображение

#47 Артём

    Хозяин гостевого дома (Матроскин)

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 829 сообщений
  • Город:СОЧИ, САМАРА
  • Пол:Мужчина

Отправлено 06 Июль 2011 - 18:08

Цитата

What is
В Дубль-гисе нет ни улицы матросской, ни головинского лесничества. Объясните для незнающих - какие ориентиры? Изображение


Если ехать со стороны Лазаревского, то получается на въезде в Головинку есть крутой поворот(тещин язык), вот на нем надо повернуть налево, там есть большой деревянный указатель "СОЧИНСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПАРК" "ГОЛОВИНСКОЕ ЛЕСНИЧЕСТВО" и от него через 50 метров и будет располагаться гостевой дом "МАТРОСКИН"
Если не поняли, спрашивайте не стесняйтесь, буду рад ответить на все Ваши вопросы.
Головинка, Матросское ущелье, Гостевой дом "Матроскин"


тел. 8-918-409-12-02, почта Art-s79@mail.ru



#48 Риана

    Опытный турист

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 78 сообщений

Отправлено 06 Июль 2011 - 18:14

Артём
А если идти от Пансионата Головинка?
Доходим до реки, переходим, идем по заброшенному фундуковому саду, доходим до тюльпанового дерева....а дальше куда?

#49 Артём

    Хозяин гостевого дома (Матроскин)

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 829 сообщений
  • Город:СОЧИ, САМАРА
  • Пол:Мужчина

Отправлено 06 Июль 2011 - 18:31

Цитата

Артём
А если идти от Пансионата Головинка?
Доходим до реки, переходим, идем по заброшенному фундуковому саду, доходим до тюльпанового дерева....а дальше куда?

Пешком получится далековато, Вам нужно дойти до станции электропоездов, затем вдоль ж/д путей до реки Матросская, потом выйти на федеральную трассу и идти в сторону Лазаревки, а лучше взять такси, думаю от пансионата будет стоить рублей 200
Головинка, Матросское ущелье, Гостевой дом "Матроскин"


тел. 8-918-409-12-02, почта Art-s79@mail.ru



#50 Риана

    Опытный турист

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPip
  • 78 сообщений

Отправлено 06 Июль 2011 - 18:43

Артём
Спасибо, поняла.
Т.е. это где-то здесь...

Прикрепленные изображения

  • Прикрепленное изображение: att-4e1490cd47246____.jpg


#51 Артём

    Хозяин гостевого дома (Матроскин)

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 829 сообщений
  • Город:СОЧИ, САМАРА
  • Пол:Мужчина

Отправлено 06 Июль 2011 - 20:47

Цитата

Артём
Спасибо, поняла.
Т.е. это где-то здесь...


Точно, вот на этом крутом повороте, нужно свернуть вниз
Головинка, Матросское ущелье, Гостевой дом "Матроскин"


тел. 8-918-409-12-02, почта Art-s79@mail.ru



#52 Нати

    Турист с вопросом

  • Пользователи
  • Pip
  • 10 сообщений

Отправлено 07 Июль 2011 - 19:17

Напишите, плиз, адреса, где можно приобрести ХОРОШЕЕ вино!!!!!!

#53 Нати

    Турист с вопросом

  • Пользователи
  • Pip
  • 10 сообщений

Отправлено 08 Июль 2011 - 10:04

Цитата

Цитата

Напишите, плиз, адреса, где можно приобрести ХОРОШЕЕ вино!!!!!!

Почитайте, плиз, форум))) Об этом говорилось миллион раз



Ну, да ..я прочла... у Рашида и Артема. А где живут-то не нашла Изображение

#54 Артём

    Хозяин гостевого дома (Матроскин)

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 829 сообщений
  • Город:СОЧИ, САМАРА
  • Пол:Мужчина

Отправлено 08 Июль 2011 - 11:00

Цитата

Ну, да ..я прочла... у Рашида и Артема. А где живут-то не нашлаИзображение


Посмотрите на сайте гостевой дом "Матроскин", там меня и найдете
С уважением, Артем!
Головинка, Матросское ущелье, Гостевой дом "Матроскин"


тел. 8-918-409-12-02, почта Art-s79@mail.ru



#55 Маринкин я

    Местный Головинец

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 180 сообщений

Отправлено 08 Июль 2011 - 11:11

Цитата

Ну, да ..я прочла... у Рашида и Артема. А где живут-то не нашлаИзображение


а живут они в Головинке:Изображение::Изображение::Изображение:
(Добавление)
да простят меня Артем
пос. Головинка ул. Матросская д.10
(Добавление)
и Рашид
АДРЕС: Краснодарский край, г. Сочи, Лазаревский район, п.Головинка, ул. Центральная, 60,
Тешев Рашид Рамазанович.
(Добавление)
прав на рекламу не получал, но извеняюсь еще раз.
Очень люблю свою жену Марину и дочку Ангелину!!!

#56 Нати

    Турист с вопросом

  • Пользователи
  • Pip
  • 10 сообщений

Отправлено 08 Июль 2011 - 14:17

Оооо, мерси! Опробуем скоро Изображение

#57 Тори

    Очарованный турист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 23 сообщений
  • Город:Москва/МО
  • Пол:Женщина

Отправлено 08 Июль 2011 - 15:20

Мы покупали у Тюльпанового дерева. Если хотите сброшу в личку телефон хозяйки.

#58 glot

    Очарованный турист

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • 28 сообщений

Отправлено 27 Июль 2011 - 13:44

Подскажите пож. местонахождение дяди Бори . Хочется забрести в подвальчик. А если телефон то совсем было бы замечательно.

#59 Артём

    Хозяин гостевого дома (Матроскин)

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 829 сообщений
  • Город:СОЧИ, САМАРА
  • Пол:Мужчина

Отправлено 27 Июль 2011 - 19:28

Цитата


Самое лучшее вино у меня. Не реклама.


Громкое заявление
Головинка, Матросское ущелье, Гостевой дом "Матроскин"


тел. 8-918-409-12-02, почта Art-s79@mail.ru



#60 fav

    Лето - это маленькая жизнь!!!

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 505 сообщений
  • Город:Нижний Новгород
  • Пол:Мужчина

Отправлено 28 Июль 2011 - 07:23

Цитата

а, главное, скромное)))


Опа!!! "Прицепились" к посту 2-х летней давности!!!! Вспомните - тада на сайте вообще тока четыре гостевых дома было!!! Это вон сейчас - раздолье!!!!!. А на счет того где вино лучше, где хуже - пусть каждый решает сам!!! Если бы не было спроса на Yuppi - не было бы и предложения, которым все окрестности завалены. Я сам по-началу спрашивал всякие там "Мужские слезы", "Кардинал"..... Пока не попробовал настоящего виноградного вина! Но его к сожалению много не бывает!!! Поэтому если у кого есть проблемы со сбытом вина - то пусть пишут. У Рашида давно уже никаких проблем со сбытом нет!!! Тут бы всех желающих удовлетворить!!! Изображение
Лето - это маленькая жизнь!!!





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анононимных

Реклама на сайте: 8-988-144-79-78

www.copyright.ru Яндекс цитирования